Habanero Sauce Rezepte gibt es einige auf YT, aber authentische mexikanische scharfe Soßen aus Habanero sind nicht leicht zu finden. Hier findest du 3 HOT SAUCE Rezepte mit Habanero:
Hier kann man ganze Habanero Chilis online bestellen: https://www.mex-al.de/de/
*Hier kannst du Habanero Samen zum selber ernten bestellen: https://geni.us/gicXOtx
Zutaten für die Mango-Habanero Sauce:
- 500 g Mango-Fruchtfleisch
- 100 g Frühlingszwiebeln
- Habaneros nach Geschmack (bei mir 4-5)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karrote
- 45 ml Reisessig
- 30 ml Limettensaft
- 1 TL Salz
Zutaten für die Erdnuss-Habanero Sauce:
- 3 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Habaneros nach Geschmack (bei mir 4-5)
- 90 ml Öl
- 45 ml Essig
- 70 g Erdnüsse
- 1 TL Salz
Zutaten für die Ananas-Habanero Sauce:
- 500 g Ananas-Fruchtfleisch
- 1 Zwiebel
- Habaneros nach Geschmack (bei mir 4-5)
- 2 Knoblauchzehen
- 45 ml Apfelessig
- 30 ml Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL brauner Zucker
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