Vulkansteinmörser wurden bereits von den Maya und Azteken verwendet! Kein Wunder, denn sie sind die absoluten Champions unter den Mörsern! Aber Molcajetes müssen vor Gebrauch unbedingt eingeschliffen werden. Hier zeige ich dir nicht nur alles, worauf du aufpassen musst, sondern auch, wie du sicher sein kannst, dass man dir keinen Zementmörser untergejubelt hat!
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00:00 - Darum sind Molcajetes bzw. Vulkansteinmörser besser als andere
01:34 - Vulkansteinmörser bzw. Molcajetes selber vor gebrauch einschleifen
03:54 - So unterscheidest du einen Vulkansteinmörser von Zementmörser
04:56 - Vulkansteinmörser bzw. Molcajete richtig nach Gebrauch reinigen
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